Без желчного пузыря можно жить

Удаление желчного пузыря или холецистэктомия остаётся одним из распространённых методов лечения холецистита — осложнения желчнокаменной болезни. Только в России проводится 250 000 таких операций в год. Желчный пузырь — это не жизненно важный орган. Если его удалить, его функции возьмут на себя другие органы: без желчного пузыря можно жить полноценной жизнью. Но после операции нужно будет следовать некоторым правилам.

Какие функции выполняет желчный пузырь?

В нем хранится желчь, необходимая для пищеварения. Печень постоянно выделяет желчь, которая затем попадает в желчный пузырь и хранится там между приёмами пищи. Когда еда попадает в организм, желчный пузырь выделяет порцию желчи, которая растворяет полученный с едой жир.   

После удаления желчного пузыря, печень продолжит выделять желчь, но накапливаться ей будет негде: организм не сможет эффективно переваривать жирную пищу. Через три-четыре месяца печень перестроится и начнёт выделять желчь порционно. Во время этой перестройки важно следить за питанием, тогда этот процесс пройдёт без болей и осложнений.

Как проходит реабилитация?

Восстановление организма после удаления желчного пузыря состоит из трёх компонентов:

• Лекарственная терапия. Чаще всего назначают гепатопротекторы, однако все связанные с медикаментами вопросы лучше уточнять у врача-гастроэнтеролога;
• Гимнастика для передней брюшной стенки. Включает в себя самостоятельные или групповые занятия в группах здоровья при поликлинниках;
• Диетотерапия. Важнейший компонент реабилитации. 

Диетотерапия

На время адаптации организма после удаления желчного пузыря пациентам назначают диету №5 по Певзнеру.

Разрешённые продукты:

• Нежирная говядина и птица;
• Лещ, хек, судак, навага и треска;
• Крупы (за исключение бобовых);
• Макароны из твёрдых сортов;
• Овощи, кроме чеснока, лука, редиса, салата, шпината и щавеля;
• Некислые фрукты и ягоды;
• Вчерашний хлеб, сухари;
• Варенье, мёд, пастила, зефир и мармелад (до 70 грамм в сутки);
• 1 яйцо в сутки, нежирные молочные и кисломолочные продукты;
• Отвары трав и шиповника, цикорий, некрепкие чай и кофе;
• Растительное и сливочное масло в небольшом количестве. 

Эти продукты разрешено варить, запекать и тушить, запрещено жарить. Все блюда подаются в тёплом виде, с умеренным количеством специй. Желательно дробное питание небольшими порциями 4-6 раз в день. Остальные рекомендации совпадают с обычными представлениями о здоровом питании: меньше консервированного, копчёного, острого, солёного и жирного, больше воды и физической активности.

На ранних этапах восстановления и при осложнениях рекомендуют перечисленные выше продукты употреблять в протёртом виде. Затем переходите на непротёртую пищу. Через несколько месяцев после операции можно пробовать вводить новые продукты и алкоголь в небольших количествах, однако от экстремально острой еды и тугоплавких жиров придётся отказаться совсем.

Как избежать осложнений?

Даже после удаления желчного пузыря могут появиться новые камни — теперь они будут в желчном протоке. После операции и перестройки организма важно не вернуться к старым вредным привычкам в питании. Без коррекции питания не обойтись.

Важнее всего снизить потребление холестерина — камни на 80% состоят из него.

Также для профилактики новых камней показано дробное питание — прием пищи запускает выделение желчи. Чем чаще приемы пищи, тем менее вероятен застой желчи.

Избежать застоя желчи помогают умеренные физические нагрузки. Через два месяца после операции показаны утренняя гимнастика и прогулки по 30-40 минут ежедневно, через полгода — бассейн. Напрягать мышцы пресса можно не раньше, чем через год.

Желчекаменная болезнь, холецистит и последующее хирургическое удаление желчного пузыря — это веский повод уделить внимание своему здоровью и питанию. Если соблюдать правильную диету и рекомендации врача, полноценной, здоровой и долгой жизнью без болей можно жить, даже без желчного пузыря.

Список литературы

1. Шостак Н.А., Клименко А.А. Боли в плечевом суставе – подходы к диагностике и лечению/ Клиницист, №1. — 2013.
2. Артроз, артрит. Лечение и профилактика. — М.: Газетный мир, 2011. — 160 c.
3. Фирсов А.А., Шмырев В.И. Боль в плечелопаточной области: клинические аспекты диагностики и лечения / Архив внутренней медицины, №2. — 2014.
4. Котенко К.В., Епифанов В.А. Заболевания и повреждения плечевого сустава / Библиотека врача-специалиста. Травматология. — 2017.
5. Исайкин А.И., Черненко А.А. Причины и лечение боли в плече/ Медицинский сове, №12. — 2013.

1. Данли Т., Святая Анна Л. Постхолецистэктомическая диарея: что облегчает ее / Журнал семейной практики, 2011.
2. Шмидт М., Сенденаа К., Дюмот Я.А., Розенблатт С., Хаускен Т., Рамнефьель М., Ньелстад Г., Эйде Г.Е. Симптомы после холецистэктомии были вызваны сохранением функционального желудочно-кишечного расстройства / Всемирный журнал гастроэнтерологии. 2012.
3. Быстровская Е.В., Ильченко А.А. Отдаленные результаты холецистэктомии // Экспериментальная и клиническая гастроэнтерология. 2008. №5. С. 23—27.
4. Дрент Дж. П., Вестерт Г. П., Лаарховен С. Дж. Стойкие и новые симптомы после холецистэктомии: систематический обзор эффективности холецистэктомии / Хирургическая Эндоскопия. 2013.
5. Нечай А. И. Постхолецистэктомический синдром //Анналы хирургической гепатологии. – 2006. – Т. 11. – №. 1. – С. 28-33. ссылка
6. Ильченко А. А. Постхолецистэктомический синдром: клинические аспекты проблемы //Гастроэнтерология. Приложение к журналу Consilium Medicum. – 2006. – №. 2. – С. 49-53. ссылка